Tein vasta ensimmäistä kertaa, enkä oikein tiennyt, paljonko pilkkomastani määrästä mehua tulisi.
No tulihan sitä.. 7 pulloa. Riitti tuliaisiksi saakka :)
2 isoa 7litran kattilallista, jotka sitten tietty siivilöin pienemmäksi määräksi.
En laskenut raparperin määrää, mutta mansikkaa oli reippaat 2kg, raparperia jonkin verran enemmän.
Sokeria lurautin n.7-8dl. Laimennussuhde 1:3, ja laimennettaessa haluttaessa pitää vielä sokeria lisätä.
Me tykätään vähän muikeesta, joten juuri sopivaa :P
Tuikkasin keitinveteen lisäksi yhden kanelitangon, siitä tuli hyvä lisämaku mukaan.
Maijaa en omista, joten tiheällä siivilällä, sekä harsolla puristaen.
Teen varmasti ensi vuonnakin.. harmikseni vaan luin jostain tämän säilyvyydestä. Ei montaa viikkoa jääkaapissa kestä :(
Nam, hyvältä kuulostaa ja näyttää!
VastaaPoista