tiistai 24. joulukuuta 2013

Kynttilöiden tuunausta

Blogiin tulossa näköjään uusi osa: "askarteluja" :)
 
Pitkästä aikaa innostuin tuunaamaan valkoisille kynttilöille väriä päälle.

 
Näin:
Vanhoja servettejä, joista erottelet kuvioidun päälikerroksen.
Kuumenna lusikan pohjaa kynttilän liekin päällä (älä mustuta, ettei servetti mustu).
Sivele lusikan pohjalla servetin päältä, jotta tarttuu steariiniin kiinni.

Viski -hyydykekakku


Aiempi resepti löytyy täältä. Tähän kakkuun lisäsin vielä entisestään viskin määrää ja vähensin kahvia. Harmi, etten itse päässyt maistamaan kakkua, kun matkasi ystävän juhliin..
Hyvin oli maistunut, raadilta sateli paljon kehuja.
Vielä eilen, kolme viikkoa myöhemmin... kakku sai viimeiset kehunsa. Taikina ainakin oli taivaallista! Suosittelen!

Wadelma - Whoopiet



Mitä, taasko?
Kyllä vaan. Ja lupaan, ettei viimeistä. Täällä resepti. Menetät NIIIIN paljon, jos et kokeile.

I-HA-NA viski -hyydykekakku (gluteeniton)


175g Gluteenittomia kaurakeksejä
75g sulatettua voita
3 liivatetta
2,5dl kermaa
200g philadelphia (maustamaton) tuorejuustoa
1dl sokeria
muutama tippa vanilja-aromia
0,5dl vahvaa kahvia
4rkl hyvää viskiä
 
koristeeksi suklaarusinoita tms..
 
Sekoita monitoimikoneessa sula voi ja keksi tasaiseksi keksimuruksi ja painele tarjoilulautasen pohjaan (irtopohjavuoan sisään). Nosta jääkaappiin kovettumaan.
Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan (väh. 5minuutiksi).
Vatkaa kerma, lisää sokeri ja vanilja-aromi.
Sekoita joukkoon tuorejuusto ja mausta viskillä.
Sulata puristetut liivatteet kiehuvaan kahvitilkkaan, kaada ohuena norona kerma-tuorejuustoseokseen vatkaten samalla.
Kaada seos keksipohjan päälle ja nosta jääkaappiin hyytymään seuraavaan päivään.
 
Koristele, nauti kahvin kera!