lauantai 22. joulukuuta 2012

Kaurapallot

Nyt on ollut sellainen kausi, että rouva on leiponut aina vain sitä samaa mustikkapiirakkaa vierailleen, enkä viitsi sitä laittaa kymmentä kertaa peräkanaa blogiin ;) Mutta kun se vain nyt sattuu olemaan maailman parasta..
Vaan teinpä tähän väliin pitkästä aikaa kaurapalloja, ohje Leivotaan lehdestä. Hyviä herkkupaloja nämäkin! Etenkin lasten suuhun, mutta jos ei lapsia ole paikalla, punssi sopisi reseptiin lisäksi mainiosti!
Ei ole pakko tehdä paperivuokiin..

11-12dl kaurahiutaleita
2rkl o'boy -kaakaojauhetta
3dl sokeria
2rkl vaniljasokeria
½dl maitoa
½dl kahvia
250-300g voita
Pinnalle kookoshiutaleita

Sekoita kaurahiutaleet, kaakao ja sokerit.
Lisää muut ainekset ja sekoita taikina tasaiseksi vatkaimella.
Pyörittele taikinasta palloja, ja sen jälkeen pyöritä pallot kookoshiutaleissa.
Nosta jääkaappiin tunniksi hyytymään. (ja napsi sieltä salaa aina ohikulkiessasi...)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti